Online booking

Rezervácia

Bar a reštaurácia

Holiday Inn Žilina ponúka celodenný domácky kulinársky zážitok v bare Aquarium, na terase a v reštaurácii Cosmopolitan.

Začnite deň výdatnými raňajkami alebo ľahkým výživným občerstvením v bare alebo reštaurácii. Oddýchnite si pri šálke kávy alebo popoludňajšieho čaju v našom pohodlnom hotelovom bare alebo pri pive pred futbalovým zápasom.

Popíjajte koktaily na terase a potom si vychutnajte lahodné jedlo v reštaurácii Cosmopolitan, kde vás uvoľnené prostredie zbaví stresu z náročného dňa.

Externý Catering
Vďaka dlhoročným skúsenostiam hotel poskytuje aj externý catering na mieru podľa individuálnych požiadaviek klienta a charakteru eventu. Catering od A po Z, od nápadu až po samotnú realizáciu s celkovou logistikou ostatných služieb, ako je zapožičanie personálu, potrebného inventáru či výzdoby môžete nechať na náš skúsený team.

VOĽNÉ PRACOVNÉ POZÍCIE

Food & Beverage manager

Do nášho tímu vedúcich zamestnancov na oddelení F&B by sme radi prijali zodpovedného managera, ktorý má skúsenosti s prácou minimálne hlavného čašníka, prácou v gastronómii a dobre sa v tejto oblasti orientuje.

Miesto práce
Športová 2, Žilina

Druh pracovného pomeru
plný úväzok

Termín nástupu
Ihneď / Dohodou

Informácie o pracovnom mieste

 

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

 

– práca prevažne počas ranných hodín od 06,00 hod. do cca 15,00 hod. (pravidelná kontrola raňajok, obedov, atď.);
– riadenie a vedenie tímu čašníkov a servírok priamo v reštaurácii, bare a odbytových strediskách hotela;
– delegovanie a kontrola činností pracovníkov na jednotlivých strediskách;
– reprezentácia F&B oddelenia na vysokej profesionálnej úrovni;
– dohliadanie a dodržiavanie IHG štandardov;
– zabezpečovanie plynulej prevádzky jednotlivých stredísk;
– priebežná kontrola zásob, komunikácia so skladníkom;
– úzka spolupráca s riaditeľom hotela;
– zúčastňovanie sa školení týkajúcich sa F&B a HoReCa oblasti
– dobrá informovanosť o dianí v hoteli (eventy, vyťaženosť, personál);
– spolupráca s kongresovým oddelením;
atď.

 

Zamestnanecké výhody, benefity

 

– skúsenosť s prácou vo vyhľadávanom, modernom kongresovom hoteli;
– práca v prostredí 4* hotela medzinárodnej siete hotelov IHG;
– možnosť individuálnych odmien;
– zaškolenie a podpora odborného vzdelávania;
– zľavy na ubytovanie v celej sieti hotelov IHG;
– možnosť využívania hotelového wellness & fitness zdarma;
– zamestnanecké parkovanie, pracovná uniforma;
– v prípade potreby dokážeme poskytnúť zamestnanecké ubytovanie

Informácie o výberovom konaní

 

Ak ste nadšencami gastrokultúry a HoReCa segmentu, máte chuť odborne a kariérne rásť, neváhajte a pošlite si svoj životopis spolu s fotografiou na hr@holidayinn-zilina.sk. Do predmetu Vášho e-mailu, prosím, uveďte F&B manager.

 

 

Požiadavky na zamestnanca

 

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa

Vzdelanie v odbore

gastronómia, hotelová akadémia, cestovný ruch

Jazykové znalosti

Anglický jazyk – Stredne pokročilý (B2)

Ostatné znalosti

Microsoft Word – Pokročilý
Microsoft Excel – Pokročilý
Microsoft Outlook – Pokročilý
Fidelio Opera PMS – Základy

Vodičský preukaz

B

Prax na pozícii/v oblasti

manažér gastronomickej prevádzky

Počet rokov praxe

5

Osobnostné predpoklady a zručnosti

– nutná znalosť problematiky F&B sektoru;
– skúsenosť s vedením pracovného tímu zamestnancov;
– vysoké pracovné nasadenie;
– ochota ďalej sa vzdelávať; bezúhonnosť;
– komunikatívny typ s príjemným vystupovaním;
– referencie od predošlých zamestnávateľov nutné;
atď.

BRIGÁDNIK

Food & Beverage oddelenie 

 

Miesto práceŠportová 2, Žilina

Druh pracovného pomeru

 brigáda

Termín nástupuIhneď / Dohodou

Mzdové podmienky od 5 EUR/hod.

Do nášho zabehnutého kolektívu hľadáme zodpovedného človeka, ktorý bude plnohodnotný člen tímu. Nutná je dochvíľnosť, spoľahlivosť a flexibilita.

 

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

  • -pomocné práce na stredisku,
  • -debarasovanie,
  • -pulírovanie inventáru,
  • -obsluha klientov,
  • -atď.

Zamestnanecké výhody, benefity

  • -skúsenosť s prácou vo vyhľadávanom, modernom kongresovom hoteli,
  • -práca v prostredí 4* hotela medzinárodnej siete hotelov IHG,
  • -zaškolenie a podpora odborného vzdelávania,
  • -a ďalšie benefity spoločnosti Holiday Inn.

Ak ste nadšencami HoReCa segmentu, máte chuť odborne a kariérne rásť a nebojíte sa roboty,neváhajte a pošlite si svoj životopis na hr@holidayinn-zilina.sk .

Do predmetu Vášho e-mailu, prosím, uveďte Brigáda F&B. 

Ďakujeme všetkým uchádzačom, ktorí budú reagovať na ponúkanú pracovnú pozíciu, kontaktovať však budeme len uchádzačov pozvaných na výberové konanie.

Zaslaním životopisu nám dávate súhlas so spracovaním, správou a archiváciou osobných údajov uvedených v životopise v zmysle zákona č. 428/2002 Z. z. o ochrane osobných údajov v znení neskorších predpisov a to pre účely evidencie uchádzačov o zamestnanie. Súhlas je daný na dobu neurčitú a podľa § 20 ods. 3 cit. zákona je ho možné kedykoľvek písomne odvolať.
Cosmopolitan Reštaurácia

Keďže kladieme vysoký dôraz na kvalitu jedla, používame výlučne čerstvé ingrediencie od lokálnych dodávateľov. Začnite…

Aquarium Bar

Najlepší štart do nového dňa Vám zabezpečí vynikajúca šálka kávy s chutným koláčikom z našej…

Pancha Skybar

Jedinečný priestor baru dotvára aj strop z 20 000 plechoviek, ktorý pri každej akcií ožíva…