VOĽNÉ PRACOVNÉ POZÍCIE
Food & Beverage manager
Do nášho tímu vedúcich zamestnancov na oddelení F&B by sme radi prijali zodpovedného managera, ktorý má skúsenosti s prácou minimálne hlavného čašníka, prácou v gastronómii a dobre sa v tejto oblasti orientuje.
Miesto práce
Športová 2, Žilina
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
Ihneď / Dohodou
Informácie o pracovnom mieste
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
– práca prevažne počas ranných hodín od 06,00 hod. do cca 15,00 hod. (pravidelná kontrola raňajok, obedov, atď.);
– riadenie a vedenie tímu čašníkov a servírok priamo v reštaurácii, bare a odbytových strediskách hotela;
– delegovanie a kontrola činností pracovníkov na jednotlivých strediskách;
– reprezentácia F&B oddelenia na vysokej profesionálnej úrovni;
– dohliadanie a dodržiavanie IHG štandardov;
– zabezpečovanie plynulej prevádzky jednotlivých stredísk;
– priebežná kontrola zásob, komunikácia so skladníkom;
– úzka spolupráca s riaditeľom hotela;
– zúčastňovanie sa školení týkajúcich sa F&B a HoReCa oblasti
– dobrá informovanosť o dianí v hoteli (eventy, vyťaženosť, personál);
– spolupráca s kongresovým oddelením;
atď.
Zamestnanecké výhody, benefity
– práca v prostredí 4* hotela medzinárodnej siete hotelov IHG;
– možnosť individuálnych odmien;
– zaškolenie a podpora odborného vzdelávania;
– zľavy na ubytovanie v celej sieti hotelov IHG;
– možnosť využívania hotelového wellness & fitness zdarma;
– zamestnanecké parkovanie, pracovná uniforma;
– v prípade potreby dokážeme poskytnúť zamestnanecké ubytovanie
Informácie o výberovom konaní
Ak ste nadšencami gastrokultúry a HoReCa segmentu, máte chuť odborne a kariérne rásť, neváhajte a pošlite si svoj životopis spolu s fotografiou na hr@holidayinn-zilina.sk. Do predmetu Vášho e-mailu, prosím, uveďte F&B manager.
Požiadavky na zamestnanca
Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa
Vzdelanie v odbore
Jazykové znalosti
Ostatné znalosti
Microsoft Excel – Pokročilý
Microsoft Outlook – Pokročilý
Fidelio Opera PMS – Základy
Vodičský preukaz
Prax na pozícii/v oblasti
Počet rokov praxe
Osobnostné predpoklady a zručnosti
– skúsenosť s vedením pracovného tímu zamestnancov;
– vysoké pracovné nasadenie;
– ochota ďalej sa vzdelávať; bezúhonnosť;
– komunikatívny typ s príjemným vystupovaním;
– referencie od predošlých zamestnávateľov nutné;
atď.
BRIGÁDNIK
Food & Beverage oddelenie
Miesto práce
Športová 2, ŽilinaDruh pracovného pomeru
brigáda
Termín nástupu
Ihneď / DohodouMzdové podmienky od 5 EUR/hod.
Do nášho zabehnutého kolektívu hľadáme zodpovedného človeka, ktorý bude plnohodnotný člen tímu. Nutná je dochvíľnosť, spoľahlivosť a flexibilita.
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
- -pomocné práce na stredisku,
- -debarasovanie,
- -pulírovanie inventáru,
- -obsluha klientov,
- -atď.
Zamestnanecké výhody, benefity
- -skúsenosť s prácou vo vyhľadávanom, modernom kongresovom hoteli,
- -práca v prostredí 4* hotela medzinárodnej siete hotelov IHG,
- -zaškolenie a podpora odborného vzdelávania,
- -a ďalšie benefity spoločnosti Holiday Inn.
Do predmetu Vášho e-mailu, prosím, uveďte Brigáda F&B.
Ďakujeme všetkým uchádzačom, ktorí budú reagovať na ponúkanú pracovnú pozíciu, kontaktovať však budeme len uchádzačov pozvaných na výberové konanie.